今日は、ある経営者の方と話をしていて、日本のガンによる死亡者（年間約３４万人の方が亡くなられています）が増加し続けていて、ある医師のお話だと食品添加物や小麦粉などに使われる農薬が原因だという事です。他の国と比べると、日本では多くの食品添加物が認可されていますので、出来るだけ加工食品を選ぶ時には、添加物の少ないものを選ぶようにした方がいいのではとアドバイスを頂きました。ちょうど、本書を読んでいるので、すごいタイミングです。
私は、野菜を買ってくると農薬を除去したいので、市販のものを使って除去しています。どの程度、除去出来ているのかわかりませんが、特にトマトがすごいです。大量の農薬が撒かれていると思います。自分で食べる無農薬の野菜は、自分で作る時代が来るのかもしれません。
少しでもフリーラジカルの原因となるものは、削除しておきたいと思います。
30年前に書かれた、本書でも自分の健康は、自分で管理できると書かれているように、今では、健康になるための十分な知識と技術が提供されていますので、完全な健康（完全な悟り）を手にする事が出来るようになりました。
第２章では、詳しくフリーラジカルについて書かれていますので、これから読んでご紹介したいと思います。
